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Description de cette Plaque Métal Delirium Tremens
La Brasserie Huyghe (en néerlandais : Brouwerij Huyghe) est une brasserie créée en 1906 par Léon Huyghe dans la ville de Melle en Flandre Orientale, en Belgique. Sa bière emblématique est la Delirium Tremens, une bière blonde.
La brasserie fonctionne depuis 1654. En 1906, Léon Huyghe a acquis une brasserie existante dans la ville. Le nom actuel de la brasserie fut adopté en 1938. Initialement, la société brassait principalement une pilsner classique, mais elle s’est rapidement orientée vers les styles de bières typiquement “belges”, y compris une série sous l’étiquette “Delirium”, identifiable par ses étiquettes ornées d’éléphants roses, parmi lesquelles la plus renommée est la Delirium Tremens, une ale blonde belge. Parmi les autres bières, il y a une bière de Noël nommée Deliria, sélectionnée parmi 65 propositions de brasseuses, ainsi que diverses bières fruitées à faible teneur en alcool.
Huyghe a acquis plusieurs petites brasseries belges dont Arteveld Grand Cru en 1987, Brouwerij Biertoren en 1993, Brouwerij Dam en 1994, et Brouwerij Villers en 1999.